O açúcar refinado, presente em grande parte dos alimentos processados, é um problema crescente para a saúde. Apesar de ser gostoso , esse tipo de açúcar é altamente processado e perde nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais. O consumo excessivo de açúcar refinado está associado a diversas doenças crônicas , como diabetes tipo 2… Read More

O tipo de açúcar que você utiliza pode ter um impacto significativo na sua saúde. Açúcar processado, por exemplo, é derivado do cana-de-açúcar e passa por um processo extenso de refino. Esse processo elimina a maioria dos nutrientes naturais e minerais. Ao contrário disso, o açúcar mascavo é menos processado e mantém muitos de seus n… Read More